1. Το άμυλο, το νερό και η ζάχαρη ανακατεύονται καλά στην κατσαρόλα που θα ψηθεί.
2. Αφού μεταφερθεί στη φωτιά, ψήνεται μέχρι να πήξει.
3. Αφού προσθέσετε τη μελάσα, μαγειρέψτε για άλλα 2 λεπτά και αποσύρετε από τη φωτιά.
4. Ανακατεύεται με τέτοιο τρόπο ώστε να μην κάνει κρέμα στο πρόσωπο. Επίσης, λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε τα καρύδια και κάψουμε λίγο ☺️
5. Αφού το ανακατέψουμε σε ένα μπολ, περιχύνεται με βούτυρο ???????? Καλή όρεξη.

Maraş Style Hatize Συνταγή με φωτογραφία