Συνταγή για κέικ πορτοκάλι (με βίντεο) Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ πορτοκαλιού; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Σε ένα μπολ βάζουμε 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη και 3 αυγά και χτυπάμε καλά. Προσθέτουμε μισό ποτήρι λάδι, 1 ποτήρι γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα. Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού, λίγο αλεύρι και 1 πακέτο μαγιά και χτυπάμε. Προσθέστε σιγά σιγά …
Read More »Τι να φάτε με αυτό;
Επιδόρπιο κομμένο με σιμιγδάλι
Επιδόρπιο κομμένο με σιμιγδάλι Πώς να φτιάξετε τη συνταγή γλυκού με εντολή σιμιγδάλι; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Βάζουμε όλα τα υλικά, εκτός από το αλεύρι, στο βάζο του μπλέντερ και ανακατεύουμε. Προσθέστε σταδιακά το αλεύρι, ζυμώστε μια λεία ζύμη. Σε μορφή ζύμης μπισκότων. Παίρνουμε τη ζύμη σε μέγεθος μανταρίνι και κάνουμε ρολό. Θα το κόψουμε σε σχήμα τετράγωνου, βρίσκουμε απέξω …
Read More »Κοτόπουλο με σάλτσα μπεσαμέλ
Κοτόπουλο με σάλτσα μπεσαμέλ Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο με σάλτσα μπεσαμέλ; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Χοντροκόβουμε το κρεμμύδι, το βάζουμε στο τηγάνι και προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας λάδι. Σοτάρουμε λίγο το κρεμμύδι, προσθέτουμε τα μανιτάρια ψιλοκομμένα και μαγειρεύουμε μέχρι να βγάλει το ζουμί του. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο και σοτάρετε. Βάζουμε το καλαμπόκι, προσθέτουμε τα μυρωδικά, κλείνουμε τον πάτο …
Read More »ψημένη πουτίγκα
ψημένη πουτίγκα Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψημένο ρυζόγαλο; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Στο πρώτο βήμα μουλιάζουμε το ρύζι μας σε νερό για μισή ώρα. Στη συνέχεια βράζουμε το μουλιασμένο ρύζι σε μια κατσαρόλα με ενάμιση ποτήρι νερό. Προσθέτουμε το γάλα μας όταν το ρύζι αρχίσει να μαλακώνει και απορροφηθεί το νερό του. Μετά το γάλα προσθέτουμε τη ζάχαρη …
Read More »Συνταγή Karnıyarık (με βίντεο)
Συνταγή Karnıyarık (με βίντεο) Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Karnıyarık; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Αρχικά καθαρίζουμε τις μελιτζάνες μας και τις αφήνουμε σε αλατισμένο νερό. Στη συνέχεια, σε μια άλλη κατσαρόλα ανακατεύουμε τον κιμά μας, το κρεμμύδι και την πιπεριά και ψήνουμε. Όταν είναι έτοιμη η γέμιση, τηγανίζουμε τις μελιτζάνες μας σε καυτό λάδι, τις βάζουμε στο χρέος μου και …
Read More »Επιδόρπιο με σιμιγδάλι σε πλήρη συνοχή.
Επιδόρπιο με σιμιγδάλι σε πλήρη συνοχή. Πώς να φτιάξετε επιδόρπιο με σιμιγδάλι με πλήρη συνοχή; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το αλεύρι και το σιμιγδάλι σε βούτυρο και λάδι μέχρι να ροδίσουν. Σε ξεχωριστή κατσαρόλα βράζουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Βράζουμε το καβουρδισμένο σιμιγδάλι μέχρι να απορροφηθεί το σιρόπι. Προαιρετικά, …
Read More »Το πιο νόστιμο Güllaç
Το πιο νόστιμο Güllaç Πώς να φτιάξετε την πιο νόστιμη συνταγή Güllaç; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Βάζουμε το γάλα και τη ζάχαρη στη φωτιά και τα αφήνουμε να πάρουν μια βράση. Όταν πάρει βράση περιχύνουμε με το ροδόνερο και τη βανίλια μας. Ας περιμένουμε να κρυώσει. Αν είναι ζεστό, το γλυκό μας θα είναι ζύμη. Ας ζεσταθούμε χωρίς να κάψουμε …
Read More »Κέικ καρότου με κανέλα
Κέικ καρότου με κανέλα Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με καρότο και κανέλα; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το ηλιέλαιο, το γάλα και το γιαούρτι και συνεχίζουμε το χτύπημα. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, τη σόδα και την κανέλα στο μείγμα του κέικ και προσθέτουμε. Ανακατεύουμε …
Read More »αγκινάρα με ελαιόλαδο
αγκινάρα με ελαιόλαδο Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αγκινάρα με ελαιόλαδο; προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Τα καρότα και οι πατάτες κόβονται σε μικρούς κύβους. Τα μπιζέλια, τα καρότα και οι πατάτες βράζουν σε μια κατσαρόλα. Τα κρεμμύδια κόβονται σε μικρά κομμάτια. Τρίβουμε τις αγκινάρες σε ένα μπολ στο κατάλληλο μέγεθος με μισό λεμόνι και τις βάζουμε στην κατσαρόλα. Βράζουμε …
Read More »Συνταγή για επιδόρπιο Oraletti με σιμιγδάλι
Συνταγή για επιδόρπιο Oraletti με σιμιγδάλιΠώς να φτιάξετε το γλυκό Oraleti με σιμιγδάλι;προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή Αρχικά, ας φτιάξουμε τα χοντροκομμένα παρακάτω. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την κρυσταλλική ζάχαρη βανίλιας και ανακατεύουμε. Ανακατεύουμε 1 κουτί γάλα. Το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας και το ανακατεύουμε χωρίς να το αφήνουμε συνέχεια. Μην μένετε στο παρασκήνιο. Θα στερεοποιηθεί καθώς βράζει. Θα παραμείνει …
Read More »