Αυτή τη συνταγή δεν την έφτιαξα εγώ, την έφτιαξε η 14χρονη κόρη μου ενώ ήμουν στη δουλειά χθες. Σύμφωνα με όσα είπε, γίνεται έτσι: Πρώτα θρυμματίζεται το κέικ με το χέρι και προστίθεται σιγά σιγά η μαρμελάδα και ζυμώνεται. Ζυμώνεται μέχρι να ενωθεί και να κολλήσει. Στη συνέχεια παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού, τυλίγουμε στα χέρια μας, σκεπάζουμε με λιωμένη σοκολάτα σε διπλό μπόιλερ και σκεπάζουμε με ξηρούς καρπούς και καρύδες. Τοποθετείται σε μικρά χάρτινα καλούπια. Σερβίρεται με λίγη ξεκούραση. Καλή όρεξη.

Νομίζω ότι μπορεί να γίνει έτσι και να το ετοιμάσω για να το χαρίσεις σε διαμορφωμένα κουτιά. Η γεύση ήταν τόσο νόστιμη, έφαγα τρία μετά τη δουλειά, ήταν καλό για την κούραση 🙂

Συνταγή Cakepops (Truff) με φωτογραφία