Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, τη μαγιά και τη βανίλια, ρίχνουμε κουταλιά-κουταλιά το αλεύρι, ρίχνουμε το κακάο, ανακατεύουμε, λαδώνουμε τον πάτο της φόρμας μας, ρίχνουμε το κέικ και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 -25 λεπτά. προσθέτουμε στην κατσαρόλα το γάλα για τη σάλτσα μας, προσθέτουμε το κακάο και τη ζάχαρη Αφήνουμε να πάρει βράση, περιχύνουμε την ψημένη τάρτα, πασπαλίζουμε με καρύδα όσο είναι ζεστή, καλή όρεξη.

Συνταγή υγρού κέικ με φωτογραφία