ταρτάκι
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ταρτάκια;
προσθέστε τη σημείωσητυπωμένη συνταγή
- Πρώτα ψήνουμε το γάλα, το άμυλο και τη ζάχαρη στην κατσαρόλα μας για την κρέμα, αφού πάρει βράση, ρίχνουμε τη βανίλια, τη μαργαρίνη ή το βούτυρο και το βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 2 λεπτά, ανακατεύοντας, αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε η κρέμα μας μονταρισμένη. κρέμα, ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσει.
- Ζυμώνουμε τα απαραίτητα υλικά για τη ζύμη μέχρι να αποκτήσει υφή που να μην κολλάει στο χέρι. Φτιάχνουμε μαρέγκες με τη ζύμη και ανοίγουμε τη ζύμη αλευρώνοντάς την ανάποδα.
- Κόβετε τη ζύμη με ένα ποτήρι κατάλληλο για το καλούπι σας και το τοποθετείτε στις λαδόκολλες.
- Ψήνουμε για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς (πάνω και κάτω).
- Αφού κρυώσει λίγο η ψημένη ζύμη, στύβουμε την κρυωμένη κρέμα.
- Τέλος το στόλισα με βατόμουρο και πράσινο φιστίκι, μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε.
???? απολαμβάνω ????.
συνταγή για ταρτάκια με φωτογραφία




