1. Σε ένα κατάλληλο μπολ βάζετε τους κρόκους των αυγών, το βούτυρο, τη βανίλια και την άχνη ζάχαρη και χτυπάτε μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε λίγο λίγο το γάλα, προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά.
3. Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε το ασπράδι μέχρι να ασπρίσει αφρός.
4. Ανακατέψτε τη ζύμη που ετοιμάσατε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας χωρίς να ξεφουσκώσετε το ασπράδι.
5. Απλώστε τη μισή ζύμη που έχετε ετοιμάσει στη λαδόκολλα μου.
6. Στο υπόλοιπο μέρος προσθέτουμε κακάο, ανακατεύουμε και απλώνουμε στη ζύμη.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά περίπου.
8. Λιώστε τις σοκολάτες σας σε μπεν μαρί και απλώστε τις στο ψημένο κέικ τραβώντας γραμμές με τη βοήθεια ενός πιρουνιού. Απολαύστε φίλοι.

Συνταγή My Butter Cake με φωτογραφία