1. Πρώτα από όλα ας πλένουμε καλά τα κοτόπουλα μας και μετά ξεφλουδίζουμε τις πατάτες μας.
2. Το κόβουμε σε σχήμα τηγανιτές πατάτες.
3. Θα κόψουμε τις ντομάτες μας σε φέτες.
4. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια μας, μετράμε το σκόρδο μας, τα βάζουμε ολόκληρα, τα βάζουμε όλα σε ένα ταψί και εν τω μεταξύ ετοιμάζουμε τη σάλτσα.
5. Παίρνουμε ένα μπολ, βάζουμε λαδόκολλα και τον πολτό πιπεριάς και το χτυπάμε.
6. Στη συνέχεια, προσθέστε τα άλλα μπαχαρικά και χτυπήστε ξανά.
7. Τέλος προσθέτουμε το γιαούρτι και χτυπάμε ξανά.
8. Προσθέτουμε αυτή τη σάλτσα στο κοτόπουλο που αγοράσαμε στο τηγάνι και ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθεί καλά.
9. Αφήστε το να ξεκουραστεί στο τηγάνι για 15 λεπτά και μετά γαρνίρετε με θυμάρι και μαϊντανό.
10. Το βάζουμε στο φούρνο στους 180° για 45-50 λεπτά, φαίνεται υπέροχο για όσους το δοκιμάσουν.

Κοτόπουλο φούρνου και πατάτες με σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία