Ρίχνουμε το αλεύρι στον κάδο του μίξερ. Ανοίγουμε τη μέση σε μορφή πισίνας. Ρίχνουμε μέσα τη μαργαρίνη, το λάδι, το γιαούρτι και το ξύδι, το αυγό. Προσθέστε αλάτι mahlebi, κρυσταλλική ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ και ζυμώστε. Αν το αλεύρι είναι λιγότερο, μπορούμε να προσθέσουμε λίγο ακόμα. Θα είναι σαν λοβό αυτιού. Δίνοντας σχήμα ντόνατ βρίσκουμε ασπράδι αυγού και σουσάμι. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Καλή όρεξη

Παστό Mahlep Bagel Συνταγή με φωτογραφία