1. Πλένουμε και καθαρίζουμε καλά όλο το κοτόπουλο.
2. Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι μας, το αλάτι, το κόκκινο πιπέρι σε σκόνη, τον πελτέ ντομάτας και το τριμμένο σκόρδο και ανακατεύουμε.
3. Το τρίβουμε στο κοτόπουλο μας με τη βοήθεια ενός πινέλου.
4. Το βάζουμε σε σακούλα φούρνου και το δένουμε.
5. Κάνουμε μερικές τρύπες με μια οδοντογλυφίδα και ψήνουμε στους 200 βαθμούς.

Καλή όρεξη. ❤️????.

Συνταγή ψητού με ρόδι ολόκληρο κοτόπουλο με φωτογραφία