Καθαρίζουμε τη φλούδα των κυδωνιών μας και τα κόβουμε στη μέση. Αφήνουμε τα φασόλια στην άκρη. Βάζουμε στην κατσαρόλα το κομμένο κυδώνι μας. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη σε κάθε κομμάτι. Βάζουμε το νερό στην κατσαρόλα μας, προσθέτουμε την κανέλα και τα κουκούτσια που χωρίσαμε και τη χρωστική και το βάζουμε στη φωτιά. Μαγειρεύουμε για περίπου μία ώρα. ????

Συνταγή για γλυκό κυδώνι με φωτογραφία.