Αδειάζουμε σε πιατέλα πίτας

Αδειάζουμε σε πιατέλα πίτας

Πώς να φτιάξετε συνταγή Tramisu σε μορφή τάρτας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτυπώστε τη συνταγή

  1. Σπάστε 2 αυγά σε ένα μπολ.
  2. Προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη και χτυπάμε με το μίξερ για 3-4 λεπτά.
  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 ποτήρι γάλα, 1 ποτήρι λάδι, 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 2 κουταλιές της σούπας κακάο, 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ και 1 πακέτο βανίλια και χτυπάμε με το μίξερ. Από την άλλη, αλείφουμε καλά τη φόρμα για τάρτα με βούτυρο ή μαργαρίνη.
  4. Ρίξτε το μείγμα του κέικ που ετοιμάσατε στη φόρμα για τάρτα.
  5. Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς. Μαγειρέψτε για περίπου 20 λεπτά.
  6. Αφού ψηθεί το κέικ σας, το βγάζετε από το φούρνο και το αφήνετε να κρυώσει.
  7. Βάλτε 2,5 ποτήρια γάλα, 1 κρόκο αυγού, 1,5 κουταλιά της σούπας άμυλο, 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι και 1 κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και χτυπήστε καλά. Μαγειρέψτε μέχρι να πάρει μια πηχτή συνοχή. Βγάζουμε την ψημένη κρέμα από τη φωτιά.
  8. Προσθέστε 1 λοβό βανίλιας και 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο και ανακατέψτε.
  9. Μετά αφήστε το να κρυώσει. Αφού ζεσταθεί, προσθέτουμε 100 gr τυρί Labneh και ανακατεύουμε καλά με σύρμα. (Σημείωση)
  10. Φροντίστε να στραγγίξετε το νερό πριν προσθέσετε το τυρί labneh.
  11. Από την άλλη, βάζουμε σε ένα μπολ 1 ποτήρι νερό, 1 ποτήρι γάλα, 1 κουταλιά της σούπας στιγμιαίο καφέ και 1-1,5 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη και ανακατεύουμε.
  12. Μεταφέρετε απαλά το κρύο κέικ από τη φόρμα για τάρτα στο πιάτο σερβιρίσματος.
  13. Βρέχετε το μείγμα του nescafe που έχετε ετοιμάσει αδειάζοντάς το στη μέση και στα πλαϊνά του κέικ με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
  14. Ρίξτε την κρέμα που ετοιμάσατε στη μέση της τάρτας και απλώστε την με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
  15. Αφήνουμε την τάρτα τιραμισού να ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες.
  16. Στη συνέχεια μπορείτε να το πασπαλίσετε με πολύ κακάο και να το διακοσμήσετε όπως θέλετε.

Συνταγή Tramisu σε μορφή τάρτας με φωτογραφία

Αδειάζουμε σε πιατέλα πίτας
Αδειάζουμε σε πιατέλα πίτας

Check Also

Τούρτα Γατόγλωσσα

Contents1 Τούρτα Γατόγλωσσα1.1 Πώς να φτιάξετε συνταγή ζαχαροπλαστικής με γλώσσα γάτας;1.2 Συνταγή για πίτα γατούλα …

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *